分卷(36)
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多年前的石壁到现在的坎塞,藏红花又是昂贵的调味料,又是珍贵的香薰，还是染料,还得兼职治疗一下肾病和肠胃虚弱 总之，任何一个方面都离不开它。 它不但古老，而且地位一直非常稳固,如果要把所有的香辛料算成后宫的话,那再昂贵的rou豆蔻和胡椒也只能算是宠妃,藏红花才是真正的后宫之主，永远稳固的皇后陛下。 古埃及人也喜欢藏红花，据说连埃及艳后都曾经用藏红花来泡澡，让自己身上香喷喷的，还用藏红花染料给自己化妆,来增添自己的美貌。 总之，一句话解释西方人的心态万事不决，上藏红花！ 杜长秋发现这是藏红花之后，立刻判断出了厨娘玛丽大婶到底想做什么菜，并在明白她要做什么之后，第一时间想起藏红花红酒烤鸡的味儿被剁掉头的鸡会被烤的脆脆的，成品是一种诡异的黄红色，红酒腌渍之后的鸡rou确实没腥味儿，但是不知道是因为酿酒技术的关系还是玛丽大婶放太多酒，总之腥味是没了，但有一股奇怪的苦味儿。 这还只是红酒带来的气味，还有藏红花带着点淡淡焦糊的气味，烤完之后仔细咀嚼有种非常奇怪的刺激味道，硬要形容的话，就好像拿一块鞣制的没有那么好的皮革擦地，然后把皮革丢在脏水盆里，接着让它在脏水里腌出味儿，然后再给鸡擦身上，再丢一点糖 再加上红酒的苦，而且最后还有点回甘的甜，总之气味十分只复杂，味道也十分诡异，难以形容，杜长秋只能说他稍微一想起来，就又想吐了。 如果从小就这么长大，或许觉得这确实是一道美味至少和风