7 不省油的灯

    7不省油的灯

    第一个月下来，平均每天的客人不超过40人，也就意味着，雅蜜奶茶店并没有脱颖而出。更重要的是，148杯的冲刺目标成了泡影，连一半都没达到，相差甚远。海岚不得不承认，多数人都喝惯了隔壁的jk奶茶，那是大品牌，向它挑战是以卵击石。她还有一个必须面对的现实：一些小众人群也被分流出去，他们崇尚小清新和健康自然的方式，三五成群地走进斜对面的果汁吧，“果嘴巴”的老板每天都会采购新鲜蔬果榨汁，店面的风格和雅蜜也非常相似。这是对海岚的致命一击，口味和风格都被别人占尽了先机。

    小斯趁着空闲，不停发微博。手机玩到烫手，也不见客人的踪影。一天40杯，每杯耗时3分钟，也就意味着她花了1200元雇了一个人，但这个钟点工每天只为她有效工作了2个小时！有一半的时间都在休息，谁让你没活儿派给她干呢？怨不了别人。辞了？

    不行！如果没有小斯，万一客人多了，外卖区和休闲区都需要人手，一个人也应付不过来，只能两个人耗着。

    老菜头总在危难时对海岚不离不弃，这对忘年交确实在“会计课”的一问一答间建立了深厚的友谊。

    “有必要时就打价格战！”老菜头亮了一只仙人指，指向了菜单。

    “什么？”海岚简直不敢相信自己的耳朵，“整条街都卖4元，已经相当低了。我怎么可能再卖低价，那不是扰乱市场经济吗？”

    “学财经最重要的就是脑子要转得快。你想一想，虽然这里的人流量很大，但人总是有思维惯性的。你去饭店吃饭，难道每进一家新店铺都会满意而归吗？”老菜头的面部表情很严肃。

    “